בטטה קסביה עם בשר😍


בטטה קסביה עים בשר😍


☺סוג אוכל: בשרי☺

מצרכים:


5 בטטה קסביה קלופים

נתח בשר מספר 5 פרוס

4 שיני שום

שמן


אופן הכנה


לבשל בשר עד רכות אני בדרך כלל מבשל עם בשר מספר 5 צלי כתף הוא מעולה לפרוסות ..

לקרר ולפרוס..

לטגן 4 שיני שום

 עם 4 כפות שמן

 להוסיף את הבשר

 ומעל לשים את הבטטה קסביה קלופה 

אפשר בקולפן להיעזר


 לשים 3 כוסות מים אפשר מים של הצלי שסוננו


 לקצוץ קוסברה לשים מעל


 לתבל:


 פלפל שחור גרוס 

כף כרכום 

כפית פפריקה

כפית מרק עוף 


לבשל עד גמר הנוזלים על אש קטנה להשאיר מעט רוטב ולהגיש 


בהצלחה


זה מעדן מרוקאי עונתי אני קונה בעונה מקלפים ומכניסים למקפיא לשמירה



תגובות