מרק אפונה/ מיכל
שוטפים חצי קילו אפונה יבשה,
מטגנים בסיר:
בצל קצוץ
גזר גדול
ו2 גיבעוליי סלרי
מוסיפים 2 יחידות חב' כוסברה 2 ד'ק בישול
מוסיפים את האפונה, ותפו"א אחד חתוך לקוביות
מערבבים.
ותבלינים:מלח פילפל שחור מעט כמון .
מבשלים עד לריכוך הירקות , מקררים מעט וטוחנים עם מוט בלנדר/מגי'ימיקס.
טחינה גסה.
לשובע😀
קרדיט:
מיכל
שוטפים חצי קילו אפונה יבשה,
מטגנים בסיר:
בצל קצוץ
גזר גדול
ו2 גיבעוליי סלרי
מוסיפים 2 יחידות חב' כוסברה 2 ד'ק בישול
מוסיפים את האפונה, ותפו"א אחד חתוך לקוביות
מערבבים.
ותבלינים:מלח פילפל שחור מעט כמון .
מבשלים עד לריכוך הירקות , מקררים מעט וטוחנים עם מוט בלנדר/מגי'ימיקס.
טחינה גסה.
לשובע😀
קרדיט:
מיכל
כמה מים צריך
השבמחק