הצטרפו בפייסבוק לקבוצה:🍰המטעמים של אביה🍰
לחצו בקישור👇👇👇👇
https://www.facebook.com/groups/742258442649993
3 עוגות עם קמח תפוחי אדמה כשרות לפסח😍
עוגת אגוזים ושוקולד:
6 ביצים
כוס ורבע סוכר
2 כוסות קמח תפוחי אדמה
רבע כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
50 גרם שוקולד מריר מגורד
כוס אגוזים טחונים
אופן הכנה:
להקציף חלבונים ולהוסיף בהדרגה סוכר ווניל עד לקבלת קצף יציב.להנמיך ואז להוסיף נוזלים ואת החלמונים. לאחר מכן מוסיפים קמח ואבקת אפיה מכבים מיקסר ומוסיפים ידנית את השוקולד ואגוזים בתנועות קיפול עם כף לאפות בתנור בחום של 150-170 מעלות כ 45 דקות
בהצלחה😀
*עוגה כושית:
7 ביצים
2 כוסות קמח תפוחי אדמה
2 כוסות סוכר
כוס שמן
4 כפות קקאו
2 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
אופן ההכנה :
להקציף הכל ביחד במיקסר על לקבלת תערובת חלקה ללא גושים .לשפוך לתבנית ולאפות עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.בהצלחה😊
*עוגת תפוזים:
מתכון :
6 ביצים
כוס וחצי סוכר
1סוכר וניל
רבע כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח ת"א
1 אבקת אפיה
אופן ההכנה:
להקציף חלבונים עם סוכר היטב.להנמיך ולהוסיף את השמן חלמונים ומיץ לערבב היטב .להוסיף קמח ואפיה ויאללה לתנור.
תספרו אח"כ על הריח שמתפשט בבית 😊
אפשר לקבל את המתכון במידה של גרמים ולא ככוסות?תודה
השבמחקתזהרו הוראות הכננה שגיות חבל על המצרכים
השבמחקאני לא חושבת שכדאי לך
השבמחקבעוגת אגוזים ושוקלד הוראות ההכנה לא נכונות גברת אביה כתבת להוסיף נוזלים לאחר שהחלבון הוקץף הרסתי את הקצף תלדו לכתוב מתכון נכון אזו עוגה וצאה פשלה איומה
השבמחקהכנתי את העוגה כושית והיא יצא טעימה יותר מיום רגיל. אוורירית בטרוף. אין הוראות הכנה הכנתי לפי דעתי. הפרדתי ביצים הוספתי סוכר אחכ חלמונים ואת כל השאר.
השבמחקאני יודעת כלל בעיקר בעוגות של פסח שאם רוצים ששיצא אוורירי להפריד ביצים...
כנל עוגת תפוזים יצאה לי מאד גבוהה ואוורירית הכנתי לליל הסדר והכל התחסל כרגע יש בתנור עוד כמות של עוגה כושית.
ממליצה מאד (אבל אם להפריד ביצים חחח)