עוגת גבינה טעימה מאוד😍

*עוגת גבינה*/בתי
4 חלבונים להקציף עם 3/4 כוס סוכר
אחכ להוסיף בהדרגה
4 חלמונים.
2. סוכר וניל
1/2 א.אפיה
3/4 כוס חלב
375 גרם גבינה
5 כפות קמח
לערבב הכל יחד בעדינות .
לבסיס
לטחון ביסקוויטים וחמאה
לאפות כ 45 דקות בחום בינוני נמוך .
עד שהעוגה יציבה .

כשמתקרר להקציף שמנת מתוקה
1/2 כוס חלב
4 כפות פודינג וניל .
למרוח על העוגה .ולזלף ריבת חלב..
אני אוהבת על השכבה של הביסקוויטים לפני השכבת גבינה למרוח ריבת חלב ...
ולתבנית בינונית מכפילה כמויות .יוצאת עוגה גבוהה ויפהפייה