חמוצים😍

חמוצים!

מתכון

מצרכים


גזר
כרובית
כרפס
 כרוב
שום
פלפל ירוק חריף
פלפל אדום

תיבול

מלח
פלפל שחור
 כורכום
תבלין לחמוצים צהוב

הנוזלים

כוס מים שתי כוסות חומץ לבן.

אופן הכנה


לערבב את כל הירקות חוץ מהפלפל האדום להוסיף תבלינים ובסוף את הנוזלים לכסות את הסיר ועל להבה הכי גבוהה למשך עשר עד רבע שעה לא יותר. ומידי פעם לערבב שזה מוכל להוסיף את הפלפלים לערבב ולסגור את הסיר לחכות שזה יתקרר ואז להעביר לקופסא עם מכסה ולמקרר. ולנשנש!
לבריאות!!

קרדיט:
נתלי