שניצלים קריספיים😍

*_שניצלים קריספיים_*
פילה חזה עוף רחוץ ומסונן
לשים בקערה 2 ביצים
כף אריסה ביתית של ביטון יוחאי
כף מיונז
כף רוטב סויה
אבקת מרק בצל
מעט מלח
לטרוף הכל טוב טוב
לשים את הפילטים בפנים לערבב שהכל יתערבב עם הפילטים
לשים למקרר לפחות שעה
*_אני לשבת מכינה בחמישי בלילה שמה במקרר ובבוקר מטגנת_*
לפני הטיגון לערבב כל פעם
בשקית נקייה חדשה לשים פירורי לחם זהב
להעביר כמה פילטים לשקית לערבב ולשים לטיגון בשמן חם לטגן כמה דרות מכל צד
בהצלחה

קרדיט:
גרציה
הפעם שמתי כפית חרדל במקום מיונז
ואת הפירורי לחם עשיתי עם פירורי גריסיני והוספתי להם מלא שומשום