בייגלה טעים מאוד😀

בייגלה טעים מאוד😄
3 כוסות קמח
1 וחצי כפות אבקת אפייה
1 וחצי כפות סוכר
1 כוס מים פושרים
מערבבת הכל..
מוסיפה.. רבע כוס שמן
1כפית מלח
מערבבת ומתפיחה 10 דקות!!
ביינתים מרתיחה מים בסיר מוסיפה כף סוכר חום ו2 כפות סודה לשתייה
וכשזה רותח אני מכניסה את הבייגלה לאחר שכבר עשיתי את הצורות ולאחר התפיחה כמובן.. כל בייגלה 50 שניות בסיר (זה אמור לצוף).
וישר מניחה על נייר אפייה.
לאחר שסיימתי להרתיח את כל הבייגלה אני מברישה אותם בביצה טרופה עם קצת מים. מוסיפה תוספת של סומסום, זעתר או מלח גס.
ואז לתנור שחומם מראש 200 מעלות עד שמשחים
ובתאבון:)





תגובות