מגולגלות טעימות😍

*_מגולגלות עם מליתות שונות_*
*_הבצק_*
1 כוס שמן
1 מחמאה
1 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
1 כוס מיץ תפוזים
קורט מלח
קילו קמח פחות כוס
*_ההכנת הבצק_*
לשים את כל חומרי הבצק לבצק אחיד ורך אם חסר קמח להוסיף בהדרגה עוד קמח
מצננים שעה
מרדדים ומורחים מה שבא לך
*_מלית תמרים_*
ממרח תמרים מעורבב עם
מעט ציפורן
מעט קינמון
מורחים על העלה ומפזרים אגוזים קצוצים מגלגלים
*_מלית חלבה_*
מכינים טחינה מעורבבת עם סילאן או דבש לממרח במרקם שמנת
מורחים על העלה ומפזרים מעל חלבה מגוררת ומגלגלים
*_מלית שווה קריספית_*
מערבבים כוס סוכר
100 גרם קוקוס
100 גרם שוקולד מגורר
מפזרים על העלה מגלגלים מורחים כמו שכתוב למטה ומפזרים מעל סוכר חום *_שלא יחסר חהחהחה_*
*_מלית ריבה_*
מורחים על העלה ריבת קונפיטורה *_אני משתמשת בקונפיטוריה ללא סוכר_*
בטעם האהוב מפזרים מעל קוקוס ומעט אגוזים טחונים גס ומגלגלים
*_את המגולגלות ניתן למרוח בביצה מעורבבת במעט מים טיפת חומץ וטיפת שמן_*
*_אני מורחת רק את אלה עם השוקולד והקוקוס הייתר או משאירה ככה או מפדרת באבקת סוכר_*
לפרוס רק סימונים עדינים ולאפות עד זהוב
לצנן מעט
ולפרוס עד הסוף בעודן חמים מעט
בהצלחה

קרדיט:
גרציה מוסטקיס עמירה





תגובות