סלט תפוחי אדמה😍

סלט תפו"א😍
4 תפו"א גדולים עם הקליפה *רצויי אדום*
3 ביצים גדולות
לרחוץ את התפו"א טוב טוב לשים בסיר רחב את הבצים לשטוף ולשים יחד בסיר למלא מים ולבשל עד שהתפו"א מבושל דיו
לקלף את התפו"א בעודו חם פושר *לא קר*
לחתוך לקוביות
גם את הביצים לקלוף ולחתוך לקוביות ולשים בקערה יחד
להוסיף חצי קופסא של אפונה וגזר 2 כפות מיונז ומלח לערבב ולראות שמספיק המיונז והמלח *כלומר לתקן תיבול*
לאירועים מיוחדים אני משמיטה את האפונה וגזר
רוחצת ומייבשת 3.....4 גיבעולי סלרי הפנמיים הבהירים קוצצת דק דק דק מוסיפה בצל קטן קצוץ דק דק דק ומערבבת עם המיונז והמלח
כאן ניתן להוסיף זיתי קלמנטה קצוצים גס *אני לא שמה*
אם מכינים מראש אז את הבצל להוסיף שעה לפני ההגשה לערבב לחכות שעה ולהגיש טעים סוף
בהצלחה

קרדיט:
גרציה

הצטרפו בפייסבוק לקבוצה:🍰המטעמים של אביה🍰
לחצו בקישור👇👇👇👇
https://www.facebook.com/groups/742258442649993




תגובות