סלט גזר😍

סלט גזר😍

8 גזרים בינוניים, קלופים
4 כפות מיץ לימון טרי סחוט
כף מלח
כף סוכר

לרוטב:
כף אריסה חריפה או מתוקה
6 שיני שום, קצוצות
כפית פלפל שחור גרוס
חצי כף מלח
10 כפות מיץ לימון טרי סחוט
כפית כמון טחון
כוס שמן זית
כוס עלי כוסברה קצוצים דק

פורסים את הגזרים  לעיגולים .מניחים בסיר, מוסיפים מים עד כיסוי, מיץ לימון, המלח והסוכר ומבשלים עד שהגזר רך.
מעבירים לקערה.
מוסיפים את כל מרכיבי הרוטב יחד עם 3 כפות מנוזלי בישול הגזר.
מערבבים היטב ומקררים לפני ההגשה.

הצטרפו בפייסבוק לקבוצה:🍰המטעמים של אביה🍰
לחצו בקישור👇👇👇👇
https://www.facebook.com/groups/742258442649993



תגובות