עוגת גבינה עם ריבת חלב😍

עוגת גבינה פצצה😍



מרכיבים:

קילו וחצי גבינה לבנה 5 אחוז

כוס סוכר- כוס מידה חד פעמי חמה

1 אינסטנט פודינג וניל

3 כפות בהריון של קורנפלור

6 ביצים מידה L



בקערת המיקסר לנשים:

קילו וחצי גבינה לבנה

כוס סוכר

ולערבל עד שהסוכר נטמע לתוך הגבינה



ובקערית שניה :

לערבב: 1 אינסטנט פודינג וניל

 3 כפות בהריון של קורנפלור





לתוך הבלילה של הגבינה והסוכר לערבל 6 ביצים

 ביצה אחר ביצה עד להטמעה של כולן.



לאחר מכן את הקערה השניה שיש בתוכה:

את הקורנפלור והאינסטנט פודינג וניל להוסיף

כף אחר כף בעירבול בינוני.

חשוב לערבל טוב שלא יהיו גושים .



להכניס את העוגה לתנור:

 150 מעלות כשעה ורבע על 2 פסים בכפתור בתנור אפיה רגילה



ולאחר מכן 180 פס תחתון בלבד בתנור למשך 20-25 דקות.

תבנית בינונית חד פעמית (אחת לפני הענקית)


שיכבה שלישית:
1 אינסטנט פודינג ריבת חלב
1 אינסטנט פודינג וניל
2 שמנת חמוצה
חצי כוס חלב
להקציף הכול ביחד ולמרוח על העוגה

ולטפטפ מעל ריבת חלב שחומם במיקרו כדקה

להשים לקירור למשך כ4-5 שעות

ובתיאבון

בהצלחה!