ריבת חבושים פצצה😍

ריבת חבושים פצצה😍/ אביה עיני
קילו חבושים לחתוך לשמיניות לנקות את הליבה בלבד, לא לקלף.
לבשל אותם למשך 10 דקות במים עם חצי כוס מיץ לימון.
לסנן, ולשמור בצד.

בסיר :
להכניס 2 כוסות מים מהברז
קילו סוכר
3 פרוסות לימון
חצי כפית אגוז מוסקט
כפית אניס טחון
1 מקל קינמון
כפית תמצית וניל
2 גרגרי מסטיקה כתושים

לבשל למשך 10 דקות
להכניס את החבושים פנימה ולערבב לאט.
לתת לריבה להתבשל על אש קטנה מאוד במשך שעה וחצי עד שניהיה רך וסמיך.
לא לאדות את כל הנוזלים.
לא למעוך את הפרי.