עוגיות שושנים 😍

 עוגיות שושנים/ מיכל

5 חלמונים מביצים בגודל L

2 אבקת אפיה

2 סוכר וניל 

50 מ"ל (בקבוק )תמצית רום 

50 מ"ל מים אני ממלא את הבקבוק של הרום אחרי שרוקנתי אותו

2 מרגרינה רכה

3/4 קילו קמח (750 גרם)

*מילוי*

5 חלבונים 

1-1/2 כוסות סוכר

להקציף עד לקבלת קצף יציב 

להוסיף חבילת אינסטנט פודינג וניל

לחלק ל-6 כדורים

לפתוח כל חלק למרוח מהקצפת לגלגל לרולדה לחתוך לעוגיות בעובי 1 ס"מ 

להניח כל עוגיה בתבנית לאפות בחום בינוני 

לבזוק אבקת סוכר

בהצלחה

קרדיט:

מיכל