עוגה אנגלית פצצה😍

 עוגת אנגלית😍/ אביה עיני

כוס מדידה: כוס חמה חד פעמי

מצרכים:

 5 ביצים L 

1 וחצי כוס סוכר

כוס שמן 

כוס מיץ תפוזים, 

2 כוסות קמח 

1 כוס קוקוס

1 שקית אבקת אפיה

כפית תמצית ווניל 

כוס קליפות הדרים(התמונה למטה) - קונים בסופר או בחנות תבלינים

אופן ההכנה: 

לערבב היטב סוכר וביצים להכניס בהדרגה את כל הנוזלים לאחר מיכן את הקמח ,לבחוש היטב לבלילה חלקה, ליצוק

ל 2 תבניות אינגליש (ארוכות) ,

ולפזר מעל את הקליפות הדרים מעל. 

להכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות כ 40 דקות בערך או עד שקיסם יוצא נקי לאחר שמוכן בעוד שהעוגה חמה לשפוך 

חצי כוס מים חמים וכף סוכר לערבב להמסת הסוכר ולשפוך עם כף מעל העוגות החמות

בהצלחה

קליפות הדרים ⬇⬇⬇⬇