עוגת בוואריה😍
לא קרם בוואריה🥰
אילא כן וריאצייה שלי לקרם בוואריה ללא ביצים וללא ג'לטין😁
מתכון
2 שמנת חלבית לקצפת 38%
שקית אינסטנט פודינג וניל
1 קופסאת גבינת מסקרפונה
2 שקיות סוכר וניל
כוס סוכר(כוס חד פעמי קרה)
200 גרם שוקולד לבן מומס הצלחת עמוקה במיקרוגל
להקציף הכל ביחד במיקסר עד לקבלת קרם סמיך ויציב
לרפד תחתית תבנית פיירקס בינונית או תבנית חד פעמית בביסקויטיים טבולים בחלב...
לצקת את התערובת המוקצפת על הבשקויטיים
להמיס בסיר 200 גרם שוקולד מריר עם שמנת מתוקה וכף מייפל לערבב היטב היטב לצקת על התערובת שהוקצפה
ולפזר מעל שברי אגוז מלך ולשמור בקרור לפחות יממה עד להגשה.
קרדיט:
אביה עיני
תגובות
הוסף רשומת תגובה