קציצות ירק😍

 *_קציצות ירק של הים של אמא ע"ה היקרה_* ככה עושים קציצות של אמא ע"ה אין מידות הכל לפי העין *אני מוסיפה לכם כמויות*

מלא פטרוזיליה שטופה וקצוצה גס

*3 חבילות*

לחם יבש מושרה במים לסחוט טוב טוב ולפורר בתוך הפטרוזיליה

*לפחות לחם שלם לא חלה*

בצלים יבש לבן קצוצים דק *לפחות 5 גדולים* *_לא מגורדים_* 

3 בצל אדום דם קצוץ *אמא וגם אני מוסיפות 1.....2 חבילות של בצל ירוק קצוץ דק* להוסיף מלח ופלפל שחור בלבד לערבב טוב טוב ולהוסיף ביצים כל ביצה לערבב עד שנהיה עיסה מעט נוזלית

לערבב לתת לנוח חצי שעה לקחת בכף גדולה לטגן בשמן חם חם 

לא לגעת עד שזה משתחרר ואז להפוך 

*_בהצלחה גרציה מוסטקיס עמירה_*

המתכון נשלח לאחים שלי לכן כתוב בסיגנון הזה😜