*מרק גזר ועדשים כתומות*
▪️4 גזר מגורד
▪️2 גבעולים של בצל ירוק(לקצוץ דק)
▪️6 שיני שום קצוצות
▪️2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות קטנות
▪️צרור כוסברה קצוצה
▪️תבלינים:חוואיג', כורכום, זנגוויל מלח,מעט בהרט, פפריקה חריפה(לא חייב )
▪️1 כוס עדשים כתומות(לאחר שטיפה,אין צורך להשרות)
*ההכנה*
▪️לשים בסיר מעט שמן זית, גזר מגורד,בצל ירוק קצוץ, שיני שום וקוביות תפוחי אדמה
לטגן על להבה בינונית......שהגזר,יתרכך....
▪️להוסיף תבלינים .....ומים..... להביא לרתיחה...
▪️להוסיף את העדשים ולבשל בערך עוד 20 דקות.
בהצלחה🌹
קרדיט:
ניצה בן ישי
תגובות
הוסף רשומת תגובה