פרגיות על הפלאנצה🥰
*המתכון של כלתי שהכינה לנו והיה טעים מאוד*
בקערה משרים
2 בצל פרוס דק,
2 גמבה פרוס רצועות
2 גזר חתוך למקלות מוסיפים חצי כוס שמן , מעט סילאן מלח פלפל קורט קינמון כורכום ופפריקה מתוקה
*ניתן להוסיף כף אריסה ביתית.* משאירים במקרר לשעה.
לטגן הכל חוץ מהנוזלים
להוסיף לנוזלים סטייק פרגית עד שהכל מטוגן יפה
להוציא לקערה לטגן את הפרגיות קלות משני הצדדים
להכניס את המטוגן לטגן הכל יחד *עדיף לטגן במחבת פסים לי יש מתהפכת.* לכסות ולבשל 10 דקות לא יותר
בהצלחה
קרדיט:
גרציה מוסטקיס עמירה
תגובות
הוסף רשומת תגובה