סלט אפונה מיוחד😍

*סלט אפונה*

סלט טעים ומתקתק
מתכון של סוניה סאני בן הרוש
*מצרכים*

1 שקית אפונה עדינה של סנפרוסט
חצי כרוב קצוץ
שני גזרים חתוכים לגפרורים
חצי כוס חמוציות
חצי חבילה עירית קצוצה
מיץ מלימון אחד
שמן קנולה
פלפל שחור
מלח

*אופן ההכנה*

מבשלים את האפונה עם קצת מלח עד לרתיחה וממשיכים לבשל עוד 5 דקות..
מסננים ,שוטפים במי ברז  ושמים בקערה גדולה, מוסיפים את שאר המצרכים ומתבלים.

בהצלחה

קרדיט:
לאישה