מעמולים😃
מתכון:
קילו קמח
200 גרם חמאה קטנים
150 גרם מרגרינה מזולה מומסת
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
בערך כוס וחצי מים פושרים
המילוי:
1חבילת תמרים בואקום
רבע כפית קינמון
מעט ציפורן לא חובה
100 גרם אגוזים קצוצים בינוני
מעט שמן ולוש
ליצור כדורים או ארוכים בצורת אצבע
אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים מלבד המים וללוש להוסיף את המים בהדרגה עד לבצק נעים ורך
לקחת חתיכת בצק ולשטח ביד בצורת עיגול למלאת ולסגור ולעגל את הבצק ולעשות צורת קישוט דרך המצבט
לאפות בחום של 180מעלות כל אחד והתנור שלו עד להזהבה קלה
לאחר העוגיות קרות לפזר מעל אבקת סוכר
בתיאבון!
קרדיט:
אמא ז"ל של מרים משה
מתכון:
קילו קמח
200 גרם חמאה קטנים
150 גרם מרגרינה מזולה מומסת
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
בערך כוס וחצי מים פושרים
המילוי:
1חבילת תמרים בואקום
רבע כפית קינמון
מעט ציפורן לא חובה
100 גרם אגוזים קצוצים בינוני
מעט שמן ולוש
ליצור כדורים או ארוכים בצורת אצבע
אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים מלבד המים וללוש להוסיף את המים בהדרגה עד לבצק נעים ורך
לקחת חתיכת בצק ולשטח ביד בצורת עיגול למלאת ולסגור ולעגל את הבצק ולעשות צורת קישוט דרך המצבט
לאפות בחום של 180מעלות כל אחד והתנור שלו עד להזהבה קלה
לאחר העוגיות קרות לפזר מעל אבקת סוכר
בתיאבון!
קרדיט:
אמא ז"ל של מרים משה
תגובות
הוסף רשומת תגובה