גוגגיגה בוכרי😍

מתכון לגוגגיגה בוכרי😍
לבצק:
2 קילו קמח
2 כפות מלח
3 וחצי כפות מיונז
כוס ורבע (חד פעמי קר) שמן
אין צורך לתת לבצק לנוח
למלית
קילו בשר מספר 4 קצוץ ידני לא טחון
קילו וחצי בצל חתוך דק
מלח פלפל
כמון טחון
זרעי כוסברה
בהצלחה
זה לכמות ענקית
אפשר להוריד חצי כמות

הוראות הכנה:
לרדד את הבצק ולעשות צורות
ולמלא את המעלית ולסגור
ולתנור 180 מעלות עד שמשחים


קרדיט: דיאנה שמינוב