לחם שום טעים מאוד ללא התפחה😍

לחם שום טעים מאוד לעצלנים שבינינו וללא התפחה😜/ אביה עיני

חומרים:
6 כוסות קמח
2 כפות שמרים
כף סוכר
6  כפות שמן
כפית מלח
2  וחצי כוסות מים


ללא התפחה ממשיכים:
לאחר מכן מרדדים בצורה של ריבוע
מניחים על הנייר אפייה וחותכים עם סכין למבנים



בקערה 1:
כפית מלח
כפית סוכר
כפית סילאן
ביצה 1

את קערה 1 מברישים עם מברשת על הבצק ומכניסים לתנור מחומם מראש ל-180 דקות למשך 10 דקות
ולאחר מכן מוצאים

ומברישים את קערה 2:
בקערה 2:
מכינים 5 שיני שום
רבע צרור פטרוזליה
כף שמן זית
לטחון הכול ביחד
ולהוסיף חצי כפית אורגנו

ומכניסים לתנור לעוד 15 דקות

בהצלחה🙏

קרדיט הכנה:
אביה עיני