מתכונים סלטים טעימים ליום העצמאות😍

הצטרפו בפייסבוק לקבוצה:🍰המטעמים של אביה🍰
לחצו בקישור👇👇👇👇
https://www.facebook.com/groups/742258442649993


אוסף מתכוני סלטים קלים וטעימים
לכבוד שבת קודש
🥑🥑🥑🥑🥑
סלט אבוקדו
1 אבוקדו, מעט לימון, 2 ביצים קשות, 3 בצל ירוק, 3 כפות מיונז, חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור.
למעוך אבוקדו,לקצוץ הכל ולערבב.
🥑🥑🥑🥑🥑
סלט אבוקדו מקסיקני
3 אבוקדו, 3 עגבניות, 3 בצל ירוק, 1 פלפל ירוק  לחתוך הכל לקוביות.
1 חבילה כוסברה קצוצה.2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל שחור,
מיץ לימון ושמן זית. לערבב ולקרר.
🥑🥑🥑🥑🥑
רוטב אלף האיים 1
1 ביצה קשה, 1 בצל ירוק, 1 פלפל ירוק, מעט שמיר ופטרוזיליה,
1 כף מיץ לימון, 1 שן שום כתושה, 1 כוס מיונז, חצי כוס קטשופ, מלח ופלפל.
לקצוץ הירקות בבלנדר למחית. להוסיף היתר לערבב ולקרר.
🌲🌲🌲🌲🌲
רוטב אלף האיים 2
2 כפות מיונז, 1 כף קטשופ, מעט לימון,מלח ,מעט חומץ
 לערבב הכל ולדלל במים.
🌴🌴🌴🌴🌴
סלט טחינה
1 כוס טחינה גולמית, 1 כוס מים, 2 שיני שום כתושות, מעט לימון, מלח.
 הכל  בבלנדר עד לקבלת העיסה , ולקרר.
🌿🌿🌿🌿🌿
סלט בורגול / טבולה
1 כוס בורגול דק מושרה ב-2 כוסות  מים רותחים למשך שעה.
1 צרור שלם  של פטרוזיליה,4 בצלים ירוקים ,1 פלפל ירוק / גמבה ירוקה ,
1 פלפל ירוק מוארך חריף למחצה (לא חייב),חצי  כוס מיץ לימון,רבע כוס שמן זית ,מלח. לקצוץ הכל , לערבב ולקרר.
🌱🌱🌱🌱🌱
סלט טבולה כרובית
1 כרובית טרייה מגוררת על הפומפיה. וכל היתר מסלט הבורגול.
🌻🌻🌻🌻🌻
סלט בצל עם סומק
3 בצלים חתוך לרצועות, 2 כפות סומק, מיץ מ-2 לימונים,1/2 כוס שמן זית,
מלח ופלפל, לערבב ולקרר.
🥕🥕🥕🥕🥕
סלט גזר ופטרוזיליה
3 גזרים מגורר,4 גבעולי פטרוזיליה קצוצים, מלח פלפל.שמן זית ,לימון,
2 שיני שום כתושות. לערבב ולקרר.
🥕🥕🥕🥕🥕
סלט גזר חריף
3 גזר פרוס לטבעות לבשל 20 דקות. מלח,פלפל, שמן זית, לימון, חצי כפית כמון,כפית פפריקה חריפה, 5 שיני שום כתושות. לערבב ולקרר.
🥕🥕🥕🥕🥕
סלט וולדרוף
2 תפוח עץ חתוך קוביות/מגורר. 1 מקל סלרי חתוך לעיגולים קטנים.לערבב עם מיץ מחצי לימון כדי שלא ישחיר.50 גרם אגוזים,חצי קופסא  אננס קוביות,2 כפות מיונז, לערבב ולקרר.
🍏🍏🍏🍏🍏
  סלט חסה
1 חסה חתוך לרצועות,עגבניות שרי פרוס לרבעים,רצועות דקיקות בצל, רצועות גמבה ירוקה/אדומה, שמן זית,לימון,מלח, פלפל שחור לערבב.
☂☂☂☂☂
סלט חצילים יווני
2 חצילים קלויים וטחונים ,2 מלפפונים חמוצים,2 עגבניות (לא חייב)
1 פלפל ירוק / גמבה,1 בצל, 4 גבעולי פטרוזיליה. שמן זית,לימון, 3 שיני שום כתושות,מלח פלפל. לקצוץ הכל  לערבב ולקרר.     
🍠🍠🍠🍠🍠
סלט חצילים במיונז -קוויאר חצילים
3 חצילים בינוניים קלויים ומעוכים,2 שיני שום כתושות,מיץ מ- 1 לימון,מעט שמן זית,4 כפות מיונז ,קורט מלח ופלפל , לערבב ולקרר.
🍠🍠🍠🍠🍠
סלט חצילים  מטוגן
2 בצל לטגן3 שיני שום כתושות להוסיף ולטגן,2 חצילים,1 קישוא,2 עגבניות,  2 גזר כל הירקות לקוביות, להוסיף לבצל ולטגן עד לריכוך, מלח ופלפל  להוסיף ולערבב. לקשט בפטרוזיליה.
🍇🍇🍇🍇🍇
טונה
1 קופסא טונה,1 גמבה טרייה,5 מלפפונים כבושים, לקצוץ ירקות,1/2 כוס מיונז,מיץ מאחד לימון,1/2 כפית מלח,מעט שמן זית,1/4 כפית פלפל שחור ,לערבב ולקרר.
🍭🍭🍭🍭🍭
טונה ותפוח אדמה
4 תפ"א קוביות לבשל 20 דקות. 1 קופסא טונה, לימון, 3 ביצים קשות, שמן זית. מלח ופלפל.שמיר קצוץ. לערבב ולקרר.
🍜🍜🍜🍜🍜
סלט כבד בקר
3 בצלים לטגן, חצי ק"ג כבד בקר  חתוך לרצועות קטנות  להוסיף ולטגן.
מלח,פלפל שחור, להוסיף לכבד.1 ביצה קשה. במטחנת בשר לטחון הכל , להתחיל עם הביצה ולהמשיך עם הכבד ולטחון כולל הנוזלים .
🍦🍦🍦🍦🍦
סלט כרוב לבן במיונז
חצי כרוב לבן חתוך לפסים דקים,מיץ מ- ½ לימון,מלח,פלפל שחור,
3 כפות מיונז, לערבב ולקרר.
🥕🥕🥕🥕🥕
סלט כרוב וגזר
½ כרוב סגול, ¼ כרוב לבן,לחתוך את הכרוב לפסים דקים .2 גזרים מגוררים,
4 כפות מיונז,מיץ מ- ½ לימון,שמיר ופטרוזיליה קצוצים, מלח ופלפל שחור. לערבב ולקרר.
🍮🍮🍮🍮🍮
סלט כרוב אדום
1 כרוב סגול רצועות דקיקות,2-3 כפות חומץ ,1 כפית מלח,5 כפות מיונז
לערבב ולקרר.
🥒🥒🥒🥒🥒
מלפפונים עם שום
4 מלפפונים ירוקים פרוסים לטבעות דקות,2 פלפל אדום/ירוק רצועות,1 בצל טבעות,4 שיני שום כתושות,5גבעולי שמיר קצוצים,לימון,שמן זית, מלח פלפל, לערבב ולקרר.
🌹🌹🌹🌹🌹
סלט דלעת
1 דלורית  מבושלת ופירה. 1 כפית קימל,1 כפית כמון,1 כפית מלח,
¼ כוס שמן,2 שיני שום כתוש,1 כף פפריקה מתוקה,מיץ מלימון אחד.
לערבב ולקרר.
💐💐💐💐💐
סלט שעועית לבנה – פיאס טורקי
1 כוס שעועית לבנה מבושלת.1 בצל סגול / לבן פרוס או בצל ירוק חתוך
2 ביצים קשות,1 מלפפון כבוש פרוסים, 10 זיתים חצויים,מספר עלי פטרוזיליה
מעט שמן זית,מעט לימון,מלח ופלפל . לערבב ולקרר.
🌵🌵🌵🌵🌵
סלט סלק
1 קילו סלק חתוך לרצועות,½ 2 כוסות מים,½ כוס חומץ,½ כפית מלח
לבשל שעה.
🍀🍀🍀🍀🍀
סלט טורקי
3 בצל, 1 ראש שום כתוש,6 עגבניות קוביות, 2 כפות רסק,1 פלפל ירוק חריף
קוביות,1 כפית כמון, חצי כפית מלח ופלפל שחור,1 כפית פפריקה, 10 עלי פטרוזיליה / כוסברה קצוצים, לבשל שעה.
🍅🍅🍅🍅🍅
סלט עגבניות שרי
עגבניות שרי,1 פלפל חריף, 1 בצל ירוק, חופן כוסברה,לקצוץ. שמן זית מלח,להוסיף הכל לעגבניות ולערבב.
🍅🍅🍅🍅🍅
סלט עגבניות ופלפלים
1 בצל לטגן,3להוסיף שיני שום כתושות, 1 פלפל ירוק 1 פלפל ירוק חריף,
2 עגבניות הכל קוביות,1/2 כפית מלח,1/4 כוס מים,להוסיף הכל לבצל, לבשל לריכוך, לאידוי הנוזלים בחלקם.ניתן להגיש קר או חם.
🍅🍅🍅🍅🍅
סלט עגבניות ופלפלים מבושלים - מטבוחה
5 עגבניות, 1 פלפל ירוק חריף,3 פלפל ירוק. 5 שיני שום כתושות,כפית פפריקה,מלח ופלפל, מעט שמן,לבשל חצי שעה.
🍄🍄🍄🍄🍄
סלט פטריות ותירס
2 בצלים לטגן, 1 קופסא  פטריות לאדות עוד 2 דקות.1 קופסא תירס מסונן,
1 גמבה, 1 מלפפון כבוש,10 זיתים,שמיר, 2 ביצים קשות, הכל קוביות.
מלח ופלפל,3 כפות מיונז לערבב ולקרר
🍄🍄🍄🍄🍄
סלט פטריות במיונז
1 קופסא פטריות לאדות מעט, 4 גמבה, שמיר, 2 מלפפון כבוש, 4 כפות מיונז.
לערבב ולקרר.

🌽🌽🌽🌽🌽
סלט תירס
1 קופסא תירס מסונן, 2 מלפפון כבוש,1 פלפל ירוק/צהוב/אדום,
1 בצל,5 גבעולי שמיר ,קוביות. 3 כפות שמן, מלח ופלפל. לימון. טימין.  לערבב ולקרר.

🍌🍌🍌🍌🍌
סלט תפוחי אדמה
6 תפ"א ,3 גזרים ,1 כוס אפונה, לבשל 20 דקות ולסנן.
5 מלפפונים כבושים, 2 ביצה קשה, מיץ מ – 1  לימון, מלח ופלפל.
5 כפות מיונז, לערבב ולקרר.
🍋🍋🍋🍋🍋

סלט תפ"א
4 תפ"א קוביות מבושל. 1 בצל או בצל ירוק קצוץ, שמן זית , לימון, מלח פלפל.
4 כפות מיונז. לערבב לקשט בעלי פטרוזיליה ולקרר.
🥦🥦🥦🥦🥦🥦

🌹א.מ.🌹אוסף מתכוני סלטים קלים וטעימים
🥑🥑🥑🥑🥑
סלט אבוקדו
1 אבוקדו, מעט לימון, 2 ביצים קשות, 3 בצל ירוק, 3 כפות מיונז, חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור.
למעוך אבוקדו,לקצוץ הכל ולערבב.
🥑🥑🥑🥑🥑
סלט אבוקדו מקסיקני
3 אבוקדו, 3 עגבניות, 3 בצל ירוק, 1 פלפל ירוק  לחתוך הכל לקוביות.
1 חבילה כוסברה קצוצה.2 שיני שום כתושות, מלח ופלפל שחור,
מיץ לימון ושמן זית. לערבב ולקרר.
🥑🥑🥑🥑🥑
רוטב אלף האיים 1
1 ביצה קשה, 1 בצל ירוק, 1 פלפל ירוק, מעט שמיר ופטרוזיליה,
1 כף מיץ לימון, 1 שן שום כתושה, 1 כוס מיונז, חצי כוס קטשופ, מלח ופלפל.
לקצוץ הירקות בבלנדר למחית. להוסיף היתר לערבב ולקרר.
🌲🌲🌲🌲🌲
רוטב אלף האיים 2
2 כפות מיונז, 1 כף קטשופ, מעט לימון,מלח ,מעט חומץ
 לערבב הכל ולדלל במים.
🌴🌴🌴🌴🌴
סלט טחינה
1 כוס טחינה גולמית, 1 כוס מים, 2 שיני שום כתושות, מעט לימון, מלח.
 הכל  בבלנדר עד לקבלת העיסה , ולקרר.
🌿🌿🌿🌿🌿
סלט בורגול / טבולה
1 כוס בורגול דק מושרה ב-2 כוסות  מים רותחים למשך שעה.
1 צרור שלם  של פטרוזיליה,4 בצלים ירוקים ,1 פלפל ירוק / גמבה ירוקה ,
1 פלפל ירוק מוארך חריף למחצה (לא חייב),חצי  כוס מיץ לימון,רבע כוס שמן זית ,מלח. לקצוץ הכל , לערבב ולקרר.
🌱🌱🌱🌱🌱
סלט טבולה כרובית
1 כרובית טרייה מגוררת על הפומפיה. וכל היתר מסלט הבורגול.
🌻🌻🌻🌻🌻
סלט בצל עם סומק
3 בצלים חתוך לרצועות, 2 כפות סומק, מיץ מ-2 לימונים,1/2 כוס שמן זית,
מלח ופלפל, לערבב ולקרר.
🥕🥕🥕🥕🥕
סלט גזר ופטרוזיליה
3 גזרים מגורר,4 גבעולי פטרוזיליה קצוצים, מלח פלפל.שמן זית ,לימון,
2 שיני שום כתושות. לערבב ולקרר.
🥕🥕🥕🥕🥕
סלט גזר חריף
3 גזר פרוס לטבעות לבשל 20 דקות. מלח,פלפל, שמן זית, לימון, חצי כפית כמון,כפית פפריקה חריפה, 5 שיני שום כתושות. לערבב ולקרר.
🥕🥕🥕🥕🥕
סלט וולדרוף
2 תפוח עץ חתוך קוביות/מגורר. 1 מקל סלרי חתוך לעיגולים קטנים.לערבב עם מיץ מחצי לימון כדי שלא ישחיר.50 גרם אגוזים,חצי קופסא  אננס קוביות,2 כפות מיונז, לערבב ולקרר.
🍏🍏🍏🍏🍏
  סלט חסה
1 חסה חתוך לרצועות,עגבניות שרי פרוס לרבעים,רצועות דקיקות בצל, רצועות גמבה ירוקה/אדומה, שמן זית,לימון,מלח, פלפל שחור לערבב.
☂☂☂☂☂
סלט חצילים יווני
2 חצילים קלויים וטחונים ,2 מלפפונים חמוצים,2 עגבניות (לא חייב)
1 פלפל ירוק / גמבה,1 בצל, 4 גבעולי פטרוזיליה. שמן זית,לימון, 3 שיני שום כתושות,מלח פלפל. לקצוץ הכל  לערבב ולקרר.     
🍠🍠🍠🍠🍠
סלט חצילים במיונז -קוויאר חצילים
3 חצילים בינוניים קלויים ומעוכים,2 שיני שום כתושות,מיץ מ- 1 לימון,מעט שמן זית,4 כפות מיונז ,קורט מלח ופלפל , לערבב ולקרר.
🍠🍠🍠🍠🍠
סלט חצילים  מטוגן
2 בצל לטגן3 שיני שום כתושות להוסיף ולטגן,2 חצילים,1 קישוא,2 עגבניות,  2 גזר כל הירקות לקוביות, להוסיף לבצל ולטגן עד לריכוך, מלח ופלפל  להוסיף ולערבב. לקשט בפטרוזיליה.
🍇🍇🍇🍇🍇
טונה
1 קופסא טונה,1 גמבה טרייה,5 מלפפונים כבושים, לקצוץ ירקות,1/2 כוס מיונז,מיץ מאחד לימון,1/2 כפית מלח,מעט שמן זית,1/4 כפית פלפל שחור ,לערבב ולקרר.
🍭🍭🍭🍭🍭
טונה ותפוח אדמה
4 תפ"א קוביות לבשל 20 דקות. 1 קופסא טונה, לימון, 3 ביצים קשות, שמן זית. מלח ופלפל.שמיר קצוץ. לערבב ולקרר.
🍜🍜🍜🍜🍜
סלט כבד בקר
3 בצלים לטגן, חצי ק"ג כבד בקר  חתוך לרצועות קטנות  להוסיף ולטגן.
מלח,פלפל שחור, להוסיף לכבד.1 ביצה קשה. במטחנת בשר לטחון הכל , להתחיל עם הביצה ולהמשיך עם הכבד ולטחון כולל הנוזלים .
🍦🍦🍦🍦🍦
סלט כרוב לבן במיונז
חצי כרוב לבן חתוך לפסים דקים,מיץ מ- ½ לימון,מלח,פלפל שחור,
3 כפות מיונז, לערבב ולקרר.
🥕🥕🥕🥕🥕
סלט כרוב וגזר
½ כרוב סגול, ¼ כרוב לבן,לחתוך את הכרוב לפסים דקים .2 גזרים מגוררים,
4 כפות מיונז,מיץ מ- ½ לימון,שמיר ופטרוזיליה קצוצים, מלח ופלפל שחור. לערבב ולקרר.
🍮🍮🍮🍮🍮
סלט כרוב אדום
1 כרוב סגול רצועות דקיקות,2-3 כפות חומץ ,1 כפית מלח,5 כפות מיונז
לערבב ולקרר.
🥒🥒🥒🥒🥒
מלפפונים עם שום
4 מלפפונים ירוקים פרוסים לטבעות דקות,2 פלפל אדום/ירוק רצועות,1 בצל טבעות,4 שיני שום כתושות,5גבעולי שמיר קצוצים,לימון,שמן זית, מלח פלפל, לערבב ולקרר.
🌹🌹🌹🌹🌹
סלט דלעת
1 דלורית  מבושלת ופירה. 1 כפית קימל,1 כפית כמון,1 כפית מלח,
¼ כוס שמן,2 שיני שום כתוש,1 כף פפריקה מתוקה,מיץ מלימון אחד.
לערבב ולקרר.
💐💐💐💐💐
סלט שעועית לבנה – פיאס טורקי
1 כוס שעועית לבנה מבושלת.1 בצל סגול / לבן פרוס או בצל ירוק חתוך
2 ביצים קשות,1 מלפפון כבוש פרוסים, 10 זיתים חצויים,מספר עלי פטרוזיליה
מעט שמן זית,מעט לימון,מלח ופלפל . לערבב ולקרר.
🌵🌵🌵🌵🌵
סלט סלק
1 קילו סלק חתוך לרצועות,½ 2 כוסות מים,½ כוס חומץ,½ כפית מלח
לבשל שעה.
🍀🍀🍀🍀🍀
סלט טורקי
3 בצל, 1 ראש שום כתוש,6 עגבניות קוביות, 2 כפות רסק,1 פלפל ירוק חריף
קוביות,1 כפית כמון, חצי כפית מלח ופלפל שחור,1 כפית פפריקה, 10 עלי פטרוזיליה / כוסברה קצוצים, לבשל שעה.
🍅🍅🍅🍅🍅
סלט עגבניות שרי
עגבניות שרי,1 פלפל חריף, 1 בצל ירוק, חופן כוסברה,לקצוץ. שמן זית מלח,להוסיף הכל לעגבניות ולערבב.
🍅🍅🍅🍅🍅
סלט עגבניות ופלפלים
1 בצל לטגן,3להוסיף שיני שום כתושות, 1 פלפל ירוק 1 פלפל ירוק חריף,
2 עגבניות הכל קוביות,1/2 כפית מלח,1/4 כוס מים,להוסיף הכל לבצל, לבשל לריכוך, לאידוי הנוזלים בחלקם.ניתן להגיש קר או חם.
🍅🍅🍅🍅🍅
סלט עגבניות ופלפלים מבושלים - מטבוחה
5 עגבניות, 1 פלפל ירוק חריף,3 פלפל ירוק. 5 שיני שום כתושות,כפית פפריקה,מלח ופלפל, מעט שמן,לבשל חצי שעה.
🍄🍄🍄🍄🍄
סלט פטריות ותירס
2 בצלים לטגן, 1 קופסא  פטריות לאדות עוד 2 דקות.1 קופסא תירס מסונן,
1 גמבה, 1 מלפפון כבוש,10 זיתים,שמיר, 2 ביצים קשות, הכל קוביות.
מלח ופלפל,3 כפות מיונז לערבב ולקרר
🍄🍄🍄🍄🍄
סלט פטריות במיונז
1 קופסא פטריות לאדות מעט, 4 גמבה, שמיר, 2 מלפפון כבוש, 4 כפות מיונז.
לערבב ולקרר.

🌽🌽🌽🌽🌽
סלט תירס
1 קופסא תירס מסונן, 2 מלפפון כבוש,1 פלפל ירוק/צהוב/אדום,
1 בצל,5 גבעולי שמיר ,קוביות. 3 כפות שמן, מלח ופלפל. לימון. טימין.  לערבב ולקרר.

🍌🍌🍌🍌🍌
סלט תפוחי אדמה
6 תפ"א ,3 גזרים ,1 כוס אפונה, לבשל 20 דקות ולסנן.
5 מלפפונים כבושים, 2 ביצה קשה, מיץ מ – 1  לימון, מלח ופלפל.
5 כפות מיונז, לערבב ולקרר.
🍋🍋🍋🍋🍋

סלט תפ"א
4 תפ"א קוביות מבושל. 1 בצל או בצל ירוק קצוץ, שמן זית , לימון, מלח פלפל.
4 כפות מיונז. לערבב לקשט בעלי פטרוזיליה ולקרר.
🥦🥦🥦🥦🥦🥦
בהצלחה 👏🏼♥👏🏼♥👏🏼♥