עוגת גבינה פס אליפות😀

עוגת גבינה פס/ רמה
3 וחצי כוס קמח
1 כף שמרים
100 גרם חמאה רכה
1 שמנת חמוצה
קורט מלח
כפית תמצית וניל
1/3 כוס סוכר
2 בצים
--------------
ללוש יחד
אפשר לשים במקרר לכמה שעות או שעתיים בחוץ,
לא להלחץ, הבצק תופח רק באפיה..
------------
מילוי:
500 גר' גבינה לבנה
3/4 כוס סוכר
כפית תמצית וניל
קורט מלח
3 כפות קמח או קורנפלור
2 בצים
לערבב יחד

הוראות הכנה:
אני מחלקת את הבצק לחמש או שש חתיכות
מרדדת חתיכה למלבן שיהיה קצת יותר רחב מהתבנית- אינגליש קייק נמוך- שמה על התבנית וגוזרת פסים מסביב לקליעת הצמה מעל,
שמה את המילוי וסוגרת מעל כמו צמה

אפיה בחום 180
למרוח לפני האפייה בביצה,
אחרי אפיה אפשר לפזר אבקת סוכר או לבשל מים וסוכר ולמרוח על העוגה אחרי אפיה כשהיא חמה,
בהצלחה👍🌸

קרדיט:
רמה

הצטרפו בפייסבוק לקבוצה:🍰המטעמים של אביה🍰
לחצו בקישור👇👇👇👇
https://www.facebook.com/groups/742258442649993



תגובות

  1. הכוונה שמחלקים את כמות הבצק ל 5 או 6 עוגות ??

    השבמחק
  2. לא ברור האם יוצא 6 עוגות באינגליש קייק?

    השבמחק
  3. הוראות הכנה לגמרי לא ברורות

    השבמחק
    תשובות
    1. שש חתיכות שלוש אינגריד שלוש חתיכות בשלוש אנגליש קייק מעל
      שמים חתיכה ועושים צמה מעל במילוי וגם בשתי נוספות עושים מעל המילוי

      מחק
  4. לא ברור... 6 אינגליש קייק כאילו לכל עיגול בצק יש תבנית? או 3 ו3 עיגולים חותכים לרצועות ושמים מעל המילוי? כאילו עיגול בצקלמטה ועוד עיגול למעלה?

    השבמחק
  5. גם לכתוב מתכונים צריך לדעת ובעיקר להשקיע בכתיבתם המדוקדקת. אם לא, זה מתסכל את הקוראים, (והכותבת), ואינו מביא שום כבוד למפרסמים. זהו פרסום כלאחר יד.

    השבמחק

הוסף רשומת תגובה