פוקאצ'ה ביתית😍

פוקאצ'ה ביתית😍

פוקאצה מזונות שווה ביותר/ גרציה
1 ק"ג קמח
1 אבקת אפיה
2 כפות שמרים
כף וחצי סוכר
1 סוכר ווניל
1 וחצי כוסות חלב
1 כוס מים חם
כף שטוחה מלח
רבע כוס שמן זית
    *ההכנה*
בקערת המקסר  וו לישה מערבלים כדקה קמח שמרים ווניל וסוכר ואפיה
מוסיפים חלב מערבלים דקותיים
ומוסיפים מלח ושמן מערבלים 5 דקות לבצק דביקי מעט
מתפיחים מכוסה בניילון נצמד כשעה מוציאים אוויר ולשים ביד מעט ומתפיחים שוב מוציאים שוב אוויר
ומחלקים ל- 4 5 עיגולים ומרדדים
ומניחים בתבנית רצויי מחוררת מיוחדת לפיצה למרוח על הפיצה את הרוטב *תיכף שולחת מתכון* לפזר גבינה צהובה זיתים פטריות תירס בצל אקיצקיץ מה שבא
*אני פיזרתי מוצרלה מגוררת פלוס גבינת פטה מפוררת*
אופים על 220 רבע שעה או עד שמוכן
בהצלחה


קרדיט:
הדס

כנסו בפייסבוק לקבוצה:🍰המטעמים של אביה🍰
לחצו בקישור👇👇👇👇
https://www.facebook.com/groups/742258442649993