שניצל בתנור וירקות אנטיפסטי😍

שניצל בתנור וירקות אנטיפסטי:

מחממים תנור ל200 מעלות טורבו.
פורסים חזה עוף לשניצלים .

בקערה א:
טורפים 2 ביצים עם מעט צי'לי ומיונז

בקערה ב:
שמים:פתיתי קורנפלקס טחונים עם שומשום מלח פילפל שחור תבלין לפרגיות מעט פפריקה, מעט קמח תפוחי אדמה.

טובלים את השניצלים בביצה ואחר כך בשומשום .
משמנים נייר אפיה עם שמן זית מניחים את השניצל ומפזרים מלמעלה עוד שמן זית .
אופים משניי הצדדים עד להזהבה.
בתאבון😉

קרדיט:
מיכל


תגובות