אורז עם ירקות😍

אורז עם ירקות😍
 1 כוס תירס *מקופסאת שימורים*
1/2 קופסא פיטריות טריות/או פיטריות משימורים
*אני לא שמה*
1 גמבה קצוץ קטן קטן
1 פלפל ירוק קצוץ קטן
1 גזר גדול קצוץ קטן
1 בצל
1/4 יחידה כרוב לבן קצוץ קטן
1/2 חבילה נבטים דקים/עבים *אני לא שמה*
1 כוס שעועית ירוקה קפואה קצוץ קטן
3 כפות רוטב סויה
3 כפות רוטב טריאקי
כפית פפריקה מתוקה
1/4 כפית פלפל שחור
מלח
3 כפות שמן קנולה
4 כוסות אורז בסמטי או פרסי קלאסי
*ההכנה*
מבשלים  האורז עם 7 כוסות מים, מתבלים במלח ומוסיפים את השמן..
*הירקות*
פורסים את הבצל דק דק חותכים את הפיטריות לריבועים קטנים, גם את הגמבה הפלפל הירוק והגזר חותכים לקוביות קטנות, וחותכים את השעועית הירוקה לחתיכות קטנות..
בתוך מחבת ווק גדולה מקפיצים מטגנים את הבצל לשיזוף קל ומוסיפים את כל הירקות יחד ומקפיצים,
אם משתמשים בנבטים דקים רצוי להוסיף אותן לקראת סוף ההקפצה. מוסיפים תיבול ומערבבים היטב *שימו לב המלח הוא רק לתיבול האורז ולא לירקות*. מבשלים ומקפיצים את הירקות במשך כ...5 דקות תוך כדי ערבוב..
מוסיפים לירקות את האורז המבושל מערבבים וממתינים כמה דקות לספיגת הטעמים טעים גם קר
בהצלחה

קרדיט:
גרציה

הצטרפו בפייסבוק לקבוצה:🍰המטעמים של אביה🍰
לחצו בקישור👇👇👇👇
https://www.facebook.com/groups/742258442649993



תגובות