תחתיות ארטישוק עם פולים😍

תחתיות ארטישוק עם פולים😍/ בתיה

חצי צרור סלרי חתוך

צרור כוסברה

2 בצלים קצוץ

4 כפות שמן

כפית מלח

כפית פלפל

כפית כורכום

ארטישוק שקית שלמה סנפורט 

2 כוסות פולים של סנפורט

כף מיץ לימון

אופן ההכנה:

מחממים שמן בסיר מוסיפים בצל קצוץ ומוגנים עד להזהבה קלה

מתבלים בכורכום, מלח, פלפל וכך מיץ לימון ומערבבים. 

חותכים את הסלרי והכוסברה לסיר
את הארטישוקים חותכים לקוביות גדולות
מוסיפים את 2 הכוסות פולים ו3 כוסות מים
מערבבים ועד שהכול מתרכך
ומוכן
בהצלחה😀