קציצות בשר ותרד כשר לפסח😍

קציצות בשר ותרד/ בתיה

1/2 קג בשר טחון
צרור עלי תרד טרי קצוצים היטב
צרור פיטרוזילייה וכוסברה קצוצים
גבעול בצל ירוק קצוץ
חתיכת כרישה מגורדת
1 בצל  בינוני מגורד
1 כף גדושה בצל מטוגן
1/4 שן שום כתוש

תבלינים:
מלח
פלפל שחור
2 כפות שמן
חצי כפית קינמון
חצי כפית כורכום
מערבבים היטב ויוצרים קציצות
מקררים  כ1/2 שעה  במקרר
בסיר שמים בצל קצוץ לטגן בשמן
מוסיפים:
סלרי קצוץ
כפית כמון
כף מרק עוף
כפית פלפל
ו3 כוסות מים ומבשלים את הקציצות בפנים
בהצלחה

הצטרפו בפייסבוק לקבוצה:🍰המטעמים של אביה🍰
לחצו בקישור👇👇👇👇
https://www.facebook.com/groups/742258442649993