לחם מלא הפתעות 😍

 לחם מלא עם הפתעות😍/ מיכל

קילו קמח מלא 80%

2 כפות שמרים

כף מלח הימלאיה

חצי כוס שמן זית 

כף סוכר קנים

2 ו3/4 ,כוסות מים חמימים.

כוס אגוזיי מלך קצוץ גס.כוס חמיציות(ללא סוכר) וחצי כוס גרעיני דלעת וגרעיני חמניה.

מאחדים חומרים ידני,מכסים עם ניילון ניצמד ומתפיחים פעמיים.

מחלקים בצק ל2 חלקים מגלגלים ל2 רולדות ומניחים על תבניות אינגליש קייק (לא חד פעמי) לחד פעמי 3 תבניות.

מתפיחים שוב, מורחים מלמעלה בביצה טרופה ומעט סילאן.ומפזרים זרעוניםומעט קואקר גרוס.

אפיה בתנור שחומם מראש ל180 מעלות רגיל.

בהצלחה😍