סהרוני קוקוס😍/ מיכל
5 כוסות קמח
ו אפיה
וסוכר וניל
חצי מחמאה
כוס שמן
כוס אבקת שקדים
כוס ורבע מים.
לאחד,לחלק ל4 עיגולים,,ליפתוח כל עיגול לעיגול דק ,עם סכין משוננת מחלקים משולשים צרים מגלגלים לצורת קוראסון. מניחים על נייר אפיה ואופים בתנור שחומם מראש על 170 כ12 עד 15 דק" עד לקבלת צבע זהוב עדין.טובלים בסירופ סוכר ומיד בקוקוס
סירופ סוכר:
2 כוסות סוכר
כוס מים
חצי לימון סחוט
מעט מים זהר"
מבשלים על אש גבוהה עד להסמכה ..
מושלם
השבמחק