*קרקר בייתי*
2 כוסות קמח
1 כפית מלח
1/3 כוס שמן
1/2 כוס מים
1/4 כפית אבקת. אפייה
▪ללוש לבצק אחיד, ולהניח למנוחה כחצי שעה.
▪לחלק ל 3 כדורים.
▪לרדד כל כדור בין שתי ניירות-אפייה, מאוד מאוד דק!!
▪לפזר שומשום, קצח או כל תוספת שרוצים, ולרדד מעל שיידבק לבצק.
▪לחורר עם מזלג, ולחתוך לריבועים.
▪לאפות על 180° בערך רבע-שעה... עד שיזהיב.
בהצלחה 🌹
קרדיט:
ניצה בן ישי
תגובות
הוסף רשומת תגובה